Рекомендации по использованию алюминиевой посуды
Литая алюминиевая посуда изготавливается из пищевых алюминиевых сплавов методом литья в кокиль и методом жидкой штамповки. Это самые качественные и экологические чистые способы изготовления посуды. Так алюминиевые изделия очень часто используются в быту человеком, санитарные службы постоянно исследуют и контролируют влияние алюминия на здоровье человека.
Исследования показали, что использование алюминиевой посуды каждый день не несет никакой угрозы для человека. Не смотря на разнообразие посуды в наше время, алюминиевая посуда всегда есть в наличии у современной хозяйке на кухне. Вообще алюминий материал, идеально подходящий для сковородок и кастрюль. Он легкий и обладает в 10 раз большей теплопроводностью, чем чугун и в 4 раза больше чем нержавеющая сталь.
Таблица в единицах ватт/метр*кельвин.
Вакуум |
Стекло |
Чугун |
Сталь |
Железо |
Алюминий |
Медь |
0 |
1 |
20 |
47 |
92 |
230 |
390 |
На такой сковороде не создаются области перегревания и холодных краев, даже если вы готовите на маленькой газовой конфорке. Благодаря высокой теплопроводности алюминия, стенки посуды быстро и равномерно Нагреваются, а это подарок для понимающей хозяйки. Сокращается время готовки, и ваша еда не является смесью сгоревшего и недожаренного. При этом алюминиевая посуда доступна, долговечна, легка и проста в обращении. Благодаря всем этим свойствам алюминиевая посуда занимает достойное место на современной кухне.
Вся выпускаемая посуда сертифицирована Государственной системой сертификации УкрСЕПРО. Алюминиевая посуда не портит вкус, запах и цвет приготовленного блюда. В алюминиевой посуде можно жарить, варить, тушить картофель и не кислые овощи, а для кипячения молока нет лучше, чем алюминиевая посуда, потому что молоко в ней не пригорает.
Новую алюминиевую посуду перед первым использованием рекомендуется вымыть в горячей воде, используя мягкую губку и жидкое нейтральное моющее средство. Затем насухо вытрите посуду. Если стенки алюминиевой посуды потемнели, протрите ее тряпочкой с раствором столового уксуса пополам с водой. После промойте водой и протрите насухо.
- не допускайте перегрева посуды без содержимого
- не применяйте металлические мочалки и абразивные вещества для мытья посуды
- не нагревайте жиры до обугливания
- не оставляйте приготовленную пищу в алюминиевой посуде
- применяйте замачивание для удаления остатков
- после использования посуды вымойте, и высушите ее.
Преимущества алюминиевой посуды:
- Долгий срок службы
- высокая прочность
- эргономичность – длительное сохранение тепла посуды.
- Доступность
- Экологически чистая
Каталог продукции